同心县人民政府

为稳步提升抽检工作质量，充分发挥食品抽检“哨兵”作用，牢牢守住食品安全底线，同心县市场监督管理局扎实推进食品安全专项抽检，织牢织密食品安全防护网。

突出重点环节，增强抽检靶向性。以农兽药残留超标、重金属和微生物污染、食品添加剂“两超”等突出问题为重点，盯紧高风险、消费量大的重点品种和学校食堂、校园周边、农贸市场、网络餐饮、校园大宗食材供应商等重点领域，加大抽检力度，提高检出率，并将往年抽检不合格的食品品类和单位作为抽检重点，增加抽检数量和频次。今年以来，共组织完成区市县级监督抽检102批次、“两节”期间抽检50批次，合格率为98%，不合格食品处置率100%。

突出检管结合，增强抽检针对性。结合日常监管和专项检查、交叉检查情况，全面分析既往抽检、节令热销、舆情热点、突发性食品安全问题等，及时组织开展专项抽检工作，第一时间公布检验结果，采取跟踪抽检、“回头看”等手段，跟踪问效核查处置效果，举一反三深入排查原因，降低问题复发率。

突出点面兼顾，增强抽检全面性。实现城区、农村、城乡结合部等区域全覆盖抽检，食用农产品、食用油、肉制品等28个大类和生产、流通、餐饮等不同业态的全过程全种类抽检。开展“你点我检”进校园活动1次，依托大型商超、食品批发市场快检室开展农残快速检测2400批次。

下一步，同心县市场监管局将持续严守食品安全“红线”，按照监督抽检与日常监管、严格执法与风险管控相结合的原则，继续扎实开展食品安全抽检工作，增强人民群众的食品消费安全感，切实保障人民群众饮食安全和身体健康。（同心县市场监督管理局 丁彩云）